包腊肉香肠馅粽子

#北京现代MUFASA开启预售今天我们在家是包粽子，第一次试做，如果这个粽子包的好，那么我就明天开始再买材料回来包再送给爸爸妈妈他们。 包粽子最好的就是买宽一点的粽子叶，这样包起来方便一些，糯米的话要必须先用水泡，里面要放一点碱，这样糯米才会比较黏。糯米泡四个小时之后，粽子叶要先在水里面泡软。我们准备做包粽子的材料：腊肉，香肠。把腊肉和香肠切成小块儿，但也不能太小。把糯米里面要倒上一点香油 酱油 老抽 十三香 盐，伴均匀，接下来就是包粽子了。 包粽子不是很拿手，叶子折卷之后，先在里面放一点糯米，再用筷子把里面缝隙捅紧，再放上肉香肠，再舀上糯米。用勺子把糯米压紧，压平。两只手相互帮忙，再用棉绳子把它们绑紧，放高压锅里面15分钟，起锅凉一会就可以品尝今天的粽子了。粽子其实可以有很多口味，红豆的，豆沙的，红烧肉的，全糯米的。我们看看今天的粽子包的怎么样？味道如何？还是可以哦。明天继续努力，包很多粽子送给我们的爸爸妈妈，祝他们端午节安康！