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    小猪包吃包快乐

    认证:长安UNI-T车主·车龄3年

    简介:一个已经选择安静的疯子

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    开箱UNI的中秋盲盒月饼图1开箱UNI的中秋盲盒月饼图1
    开箱UNI的中秋盲盒月饼图2开箱UNI的中秋盲盒月饼图2
    开箱UNI的中秋盲盒月饼图3开箱UNI的中秋盲盒月饼图3
    开箱UNI的中秋盲盒月饼图4开箱UNI的中秋盲盒月饼图4
    开箱UNI的中秋盲盒月饼图5开箱UNI的中秋盲盒月饼图5

    感谢长安UNI的节日问候,收到这个礼盒真的有被惊艳到,包装设计很有UNI家族的特色,设计新颖!从外包装一层一层打开,你一层都充满惊喜,节日的仪式感瞬间拉的满满,很感谢UNI小心意!加入UNI这个大家庭已经有一年多了,在这期间学习到了很多,也认识到了很多志同道合的小伙伴,UNI每次都能带给我不一样的惊喜,真的做到想我所想,做我所做! 很感谢UNI给我的生活带来无限乐趣,再次我为大家献上奶黄流心月饼的制作方法: 主料: 奶黄馅160克、流心馅30克左右 辅料: 黄油35克、蛋黄1个、低筋粉100克、奶粉13克、麦芽糖浆25克、糖粉13克 1.准备好材料,流心馅可以冷冻一晚再用,买的流心馅其实冻不成团,只有自己做的那些液体量大并且稀一点的才会凝固,我今天用的就是买的,直接包。 2.将酥皮的材料倒入到揉面桶里,我做的是24个的量,用厨师机混合最快手。 3.放在厨师搅拌机机上,启动低速混合,大约1分钟后就能混合均匀了。 4.将酥皮的材料装入保鲜袋内,松弛半小时。 5.松弛的时间里可以准备馅料,奶黄馅称一个20克出来,上面的酥皮可以包8个的量。 6.奶黄馅滚圆后从中间戳一个洞,挤入一半高度的流心馅,慢慢收口起来,因为是液体的,容易爆馅,所以馅不能挤太多,要是自己做的流心,可以冷动硬了再包。 7.将20克的皮压扁后,放上奶黄流心馅,切记不要过度用力,以免流心爆出来。 8.用虎口将它团成圆形,流心月饼的初胚就做好了。 9.月饼模具里面撒上少许干粉防粘,月饼面胚滚上少许熟糕粉,用模具压出形状,冷冻半小时。 10.取出来后喷上一层水,烤箱上下管180度预热,放入中层烤5分钟后取出,凉一些后可以刷一层蛋液,再入烤箱烤8-10分钟即可。

    UNI中秋礼盒大赏图1UNI中秋礼盒大赏图1
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    2021-01-25
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