大暑节气吃伏羊采蜜梨

       最近的天气真的是热，按照上海的惯例大伏天也是该吃伏羊补补的时候了，前几天梨园的朋友也说了，最近天气炎热温度高，蜜梨也成熟够甜了。于是趁着周末大暑这天出发吧。出发前先把车子检查一下，车子的胎压很久没有调整了，先把胎压调整一下，因为天气炎热，车子跑起来后，胎压升高得很快，所以把冷车胎压调得低一点吧。这车的舒适胎压标的是前胎2.4，后胎2.2，我就把前胎调到2.3，后胎2.2吧。胎压调低了，油耗会大一点，轮胎的磨损也会多一点，但是为了舒适就牺牲一下吧。调好胎压后，再给车加加玻璃水，停树下鸟屎特别多，玻璃水用的也就多了一点。

       全部准备工作做好后，开始规划路线，感觉用carplay连接车机投屏导航比原车车载导航要方便很多。目的地设置的是叶榭的老字号羊肉店。一路上也是很顺畅，上了市内高速，一般就是保持在100公里的时速，尽管空调开得很大，发动机还是动力充沛，开了不一会儿胎压就升高了很多，前胎到了2.6，后胎到了2.4了。

       由于出门晚了点，所以还是先去吃羊肉了。到了店里已经是人山人海了，很多人都在等着点菜。看看切配间里厨师在熟练地切着羊肉、羊肚和羊杂，这些东西看上去很干净，色泽也是非常的诱人，于是就点了烂糊羊肉、白切羊肚和白切羊肉，然后就找桌子坐下等待，等待了半个多小时，烂糊羊肉和白切羊肚上来了，点的白切羊肉被告知卖完了。烂糊羊肉煮得很软烂，羊肉一丝丝的，羊皮和羊肉都煮得分离了，羊皮酥得入口就有点糊嘴满满得胶原蛋白，羊肉丝丝分离裹着点点肥肉在嘴里混合后也不乏层次感。白切羊肚柔嫩不失弹性，点缀着羊肝，没有一丝羊骚味，开来这次远行没有白跑。

       吃好羊肉后，去庄行梨园，一路上风景还是不错的，乡间公路得树荫里行车还是很凉爽的，庄行得牌楼看上去也算是很有气派。

       梨园里得果实已经差不多都成熟了，但是感觉今年的蜜梨长得不大，由于要买的蜜梨很多，也不可能盛夏中午自己去采摘，事先和老板订了，蜜梨老板都已经摘下来了。就摆几个造型摆拍一下吧。