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    原来风靡全国的兰州牛肉面起源于汉族!怪不得各地面馆都有牛肉面

    发布于2023.2.16 18:28次播放
    兰州牛肉面的雏形创始于清末汉人陈维精,后经甘肃东乡马六七、马保子一家传播、改良并定型成今日的兰州牛肉面。而后,经过改革开放和民族大融合,西北少数民族逐步迁徙到全国各地,自此,兰州牛肉面及各类牛肉面衍生面食逐步进入全国各地。
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    评论·2

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    • 这真的想不到啊,感觉改良和传播很重要,要不然现在拉面可能还限制在某个市里呢。
      2023-03-01回复1条回复举报0人 点赞
    • 有中原 河南开封学去的,还有大盘鸡也是
      2023-09-08回复举报0人 点赞
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